Loading...

Cơm gà cà ri thơm lừng ấm bụng ngày mát trời

Với những nguyên liệu quen thuộc và thời gian chế biến nhanh, món cà ri gà hấp dẫn này cực phù hợp cho những ngày trời mưa gió.

ca ri ga thom lung am bung ngay mat troi hinh anh 1

Nguyên liệu:

– 700g thịt gà, bỏ xương, cắt nhỏ

– 1 củ hành tây, thái nhỏ

– 2 quả cà chua, thái nhỏ

– 15g gừng, băm nhỏ

Loading...

– 3 tép tỏi, băm nhỏ

– 15ml dầu

– 15g bột cà ri

– 10g bột ớt

– Muối vừa ăn

Cách làm:

ca ri ga thom lung am bung ngay mat troi hinh anh 2

– Làm nóng dầu trong nồi, cho hành tây vào xào 4-6 phút tới khi chuyển màu nâu. Thêm tỏi và gừng vào.

ca ri ga thom lung am bung ngay mat troi hinh anh 3

– Cho thịt gà vào nồi, đảo đều.

– Thêm bột cà ri, bột ớt và muối và nấu trong 5-7 phút rồi cho cà chua vào đảo đều.

ca ri ga thom lung am bung ngay mat troi hinh anh 4

– Vặn nhỏ lửa, đậy vung lại đun trong 10-15 phút, thỉnh thoảng khuấy đều để cà ri không bị cháy.

ca ri ga thom lung am bung ngay mat troi hinh anh 5

 

Theo Danviet

® Bản quyền thuộc về tác giả và nguồn tin được báo mới tổng hợp trích dẫn
Đọc tin tức sự kiện tin tức 24h nhất, nhanh và hay nhất trong ngày tại: Báo mới 24h qua
Loading...